鸡蛋炝锅面的做法营养饮食

鸡蛋炝锅面是一种北方人民常吃的主食,因为这种食物的营养价值比较高,满足他们一天的营养供给,所以一直在北方地区很流行这种面条的制作方法。然而,对于我们这些南方的小伙子,下厨的次数有比较少,想要做出一份好的食物是非常困难的,这是我们学习制作的开始,希望你们可以好好学习。

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鸡蛋炝锅面根据营养专家的介绍,它里面含有几种我们身体所需的维生素和矿物质,而且这种食物对我们养阴补血有很大的帮助。下面就让我们一起来学习一起鸡蛋炝锅面的制作方法吧。

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠治疗癫痫病效果不错的医院有哪些檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

1.番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。

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2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

食材

挂面80g 西红柿60g 鸡蛋50g 开水适量 盐适量 酱油适量

步骤

1. 把西红柿洗干净切碎 。

2. 炒勺中加入油,待油热之后磕入鸡蛋加入河北哪家医院专治癫痫病少许盐。

3. 把切好的西红柿倒入炒勺中再加入点盐。

4. 点少量的酱油,加入开水再锅里,用筷子搅拌一下。

5. 面条煮熟即可食用。

如果我们在生活中学会了鸡蛋炝锅面的制作方法,就可以为我们的家人每天提供不同的营养搭配,这样对他们吸收外界的营养物质有很好的帮助。为了家人们的身体健康,我们需要去学习更多食物的制作方法,让他们享受更多美食的熏陶。