一颗黑枸杞的自问自答

  黑枸杞简介

  什么是黑枸杞?

  黑果枸杞(学名:Lycium ruthenicum Murr)蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏名“旁玛”,属于茄科枸杞属。黑果枸杞野生长于高原大漠,其生长没有人的干预,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品。

  黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC3~3380mg/100g),是迄今为止,发现OP癫痫的治疗要多少钱C含量最高的天然野生植物。

  高营养价值,低产量,采摘难度大,诸多因素使得黑枸杞成为了珍贵的原生态滋补佳品。

  黑枸杞生长在哪?

  黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强, 能忍耐38.5摄氏度高温, 耐寒性亦很强, 在- 25.6 摄氏度下无冻害,耐干旱, 在荒漠地仍能生长。是喜光树种, 全光照下发育健壮, 在庇荫下生长细弱,花果极少。对土壤要求不严, 多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。

  黑枸杞的营养成分?

  野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、婴儿癫痫病可以治愈吗糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然花色苷素。因此黑枸杞被誉为“软黄金”,野生的“蓝色妖姬”。

  花青素含量:在实验室中分别检测黑枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。结果显示,原花青素的平均含量为:黑枸杞5.04%,枸杞0.48%,黑加仑0.58%。

  结论是黑果枸杞中原花青素含量相对最高,是较理想的提取原花青素的植物资源。

  糖与氨基酸的含量:黑枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪,总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪。

  微量元素含量:黑枸杞所含的微量有哪些好医院可以医癫痫病元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定的微量素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,适于维生素C缺乏的人群。

  黑枸杞的功效价值?

  抵抗衰老

  黑枸杞中含有较多的还原糖和色素,可抗氧化、延缓衰老,具有深远的开发潜力,是上好的养颜补品。

  保护视力

  黑枸杞中富含OPC原花青素成分,法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且研发了许多防止视力退化的保健品。

  抑制癌症

  黑枸杞具有极高的药用价值,可以降低血脂和胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,预防治疗心血管疾病和动脉硬化。

小孩癫娴病发作会有什么伤害    结语

  在食品危机笼罩的中国

  国民的健康意识日益增强

  黑枸杞的发现和利用

  绝对是现代人的福音

  在号称“聚宝盆”里

  稀缺的黑枸杞静静等待着人们

  相信在不久的未来

  黑枸杞一定会成为食疗养生中

  不可或缺的一部分

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